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Sorbet au melon et à la menthe

Par chrisrecettes
https://cuisine.land/chrisrecettes/14067-recette-sorbet-au-melon-et-a-la-menthe.html

Dessert
Sorbet au melon et à la menthe

Ingrédients :


2 melons
200 g de sucre en poudre
1 citron vert
1 brin de menthe fraîche

Préparation :

  • Étape 1

    Ôtez la peau et les pépins des melons. Découpez la chair en gros morceaux et mixez-les avec le sucre, le jus du citron vert et les feuilles de menthe bien propres.

  • Étape 2

    Versez la préparation dans la sorbetière et actionnez-la.

  • Étape 3

    Remplissez de sorbet un bac, des pots ou encore des moules à glaces individuels avec des bâtonnets plantés dedans. Placez le sorbet au congélateur et sortez-le juste avant de servir.