POULET A MA FACON
Ingrédients :
CUISSES DE POULET A MA FACON
4 cuisses de poulets
1 petite boite de concentré de tomate
1/2 litre d'eau tiède
1 cube volaille ou légumes
1 1/2 cas de jus de citron
2 cas de basilic
1cas1/2 de curry
1 cas 1/2 de curcuma
champignon de paris ou cèpes
sel poivre
Préparation :
Allumer le four a 180° th6
faire revenir la viande dans une sauteuse anti adhésive, pour quelle rejette son gras
dans un récipient mettre l'eau tiède le cube le concentré de tomate le basilic le citron et bien mélanger
dans un plat a four mettre la viande mettre dessus le curry et le curcuma, et napper avec votre sauce salez poivrez
enfournez pour 1h voire plus tout dépend de votre four
servez chaud avec des pomme de terre ou autres légumes
Cette recette delicieuse peut se faire avec une autre viande (porc, veau, poule...