Connexion




Tags

#regime #vegetarien #diabetique #thermomix

PIGEONS PETITS POIS CAROTTES

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 1.5 h
Temps repos : 10 min
PIGEONS PETITS POIS CAROTTES

Ingrédients :

4 pigeons plumés et vidés


1 salade verte defraichie


oignons grelots une tres belle poignée


lardons fumés


3 gousses d'ail


1 bon verre de vin blanc


1 branche de romarin


tranche de lard tres fines


baie de genievre


sel poivre


piment d'espelette


une pincée de paprika


Préparation :

videz et plumez les pigeons, parez les avec sel poivre mettez a l’intérieur du pigeon 3 baie de genièvre, et entourez le de  tranche de lard

dans une poêle faite revenir les oignons grelots épluchés, et les lardons fumés

dans un plat a four et avec son couvercle, mettre  les oignons grelot et les lardons l'ail le vin blanc , rajouter au dessus les petits pois avec une pincé de paprika et  un filet d'eau mettre les pigeons par dessus avec la branche de romarin

couvrez avec les couvercle du plat et  passer au four pour 1h30 de cuisson 

Recettes similaires :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

natie

🍴 La newsletter Recettes De Natie

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de natie.

X

Contacter natie

Envoi en cours...