J'utilise pour cette recette un pain à burger dont vous trouverez la recette dans mon blog.
Ingrédients :
- 1 pain burger
- 1 steak haché
- 2 tranches de lard fumé
- salade type iceberg
- 2 tranches de fromage fondue chedhar
- moutarde
- ketchup
facultatif:
- tomate
- cornichons
- oignons rouges
Préparation :
- Couper le pain à burger en 2
- Mettre à griller le lard dans une poêle chaude, et réserver sur du papier absorbant
- Mettre à cuire le steak, salé et poivré;
- Toaster le pain
- Napper à convenance, le pain inférieur de moutarde
- Dresser votre burger, en mettant dans l'ordre de la salade, du fromage,le steak, le bacon, le fromage
- Enfournez dans un four chaud à 180°c pendant 3 min
Mon fils mets très peu de légumes, moi je vous conseille d'en abuser...
Avant de déguster vous pouvez agrémenter de ketchup,ou autres sauces
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Burger typique des Ados.
Bonne dégustation avec Miam et Bon...
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