Une petite sauce qui réconcilie les enfants petits et grands avec les crudités.
Moi , je l'allège en mettant 1/3 d'eau pour 2/3 d'huile.
Ingrédients :
- 3 cs de sucre en poudre
- 1 cc de sel
- 3 cs de vinaigre blanc
- 2 cs de moutarde pas trop forte
- huile végétale et eau à convenance
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients, sauf l'huile
- Ajouter l'huile en filet en fouettant
- Ajouter de l'eau pour alléger
c'est tout, c'est prêt.
Un moyen sympa, de faire manger des légumes en entrée ou en plat à vos enfants.
Bonne dégustation avec Miam et Bon...
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