Nuggets de poulet faciles trop bon

Name: Nuggets de poulet faciles trop bon
Prep time: 40 min
Cook time: 28 min
Total time: PT1.1H
Yield: 6 part
Ingredients: Farce à nuggets:; - 400 g de blancs de poulets; - 20 cl crème liquide bien froid; - 1 blanc d'œuf; - 1/2 Cuillère à café de oignons en poudre; - 1/2 cuillère à café d'ail en poudre; - sel et poivre à convenance; Panure:; - 100 g de chapelure; - 2 œufs entiers; -100 g de farine; - 2 c/s d'huile ( falcultatif); - sel et poivre à convenance; -huile de friture pour cuisson

Coût : Très bon marché

Difficulté : Facile

EntréePlatApero

Préparation : 40 min

Cuisson : 28 min

Pour 6 personnes

J'ai sortie de mon congélateur un sachet de poulet, malheureusement par erreur. Mon fils aprécie le poulet , mais là faut que j'innove: idée du jour qui fait mouche surtout auprès des ados: nuggets de poulet

Ingrédients :

Farce à nuggets:

- 400 g de blancs de poulets

- 20 cl crème liquide bien froid

- 1 blanc d'œuf

- 1/2 Cuillère à café de oignons en poudre

- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre

- sel et poivre à convenance

Panure:

- 100 g de chapelure

- 2 œufs entiers

-100 g de farine

- 2 c/s d'huile ( falcultatif)

- sel et poivre à convenance

-huile de friture pour cuisson

Préparation :

Préparation des nuggets:

- Mettre le poulet grossièrement détaillé, la crème, l'ail et les oignons ainsi que le blanc d’œuf dans le bol votre mixer.

- Saler et poivrer puis mixer

- Étaler sur votre plan de travail du film alimentaire, former un boudin de farce au trous quart de la feuille, rouler le film et attacher les extrémités.