Brandade de thon express
Ingrédients :
- 2 sachets de purée instantanée
- 2 boîtes de thon au naturel
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail (ou de l'ail en poudre
Préparation :
Préchauffer le four à thermostat 8 (250°C). Préparer la purée selon les indications du paquet.
Ecraser les miettes de thon avec l'huile d'olive et l'ail pressé.
Mélanger le thon à la purée et répartir dans un plat à four beurré.
Laisser dorer 10 à 15 mn au four et servir aussitôt avec une salade verte ou de carottes.
NB: on peut décorer d'olives noires avant d'enfourner, si on les aime!
C'est un plat ultra rapide et économique... Pour mères de famille pressées! En général, les enfants aiment.