Cheese cake

Name: Cheese cake
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 250 g Petits gâteau type lu; 125 g de Beurre fondu; 1/2 CC Muscade; 500 g Fromage blanc; 25 cl crème liquide; 2 CS Farine; 150 g de Sucre; 3 Oeufs; 1 CC Arôme vanille ou citron

Cuisson : 1 h

Ingrédients :

250 g Petits gâteau type lu

125 g de Beurre fondu

1/2 CC Muscade

500 g Fromage blanc

25 cl crème liquide

2 CS Farine

150 g de Sucre

3 Oeufs

1 CC Arôme vanille ou citron

Préparation :

Prévoir un moule téflon
Ajouter du papier de cuisson pour un meilleur démoulage
écraser les petits gateaux et mélanger avec le beurre fondu et de la muscade
mettre la préparation au fond du moule et bien la tasser avec une cuillère
mettre le moule au frigo
battre avec le fouet électique le fromage blanc + la crème + la farine + le sucre + les oeufs + l'arome
Mettre le mélange dans le moule
cuire pendant 1 heure, thermostat 6

Servir frais

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ALPHA

Cheese cake

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