Connexion




La popotte de Basanda and Mummy

Retour sur la page d'accueil

Muffins au chorizo


Apero
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Muffins au chorizo

Ingrédients :

• 200g de farine


• 1 sachet et demi de levure


• 3 oeufs


• 1 pincée de sel, poivre


• 100 ml d'huile d'olive ou tournesol


• 120 ml de lait tiède


• 100g de fromage râpé (facultatif)


• 1 chorizo


• Ciboulette hachée


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Coupez le chorizo en petits dés.

Dans un saladier, battre les œufs et incorporez la farine, la levure, le sel, le poivre et bien mélanger.

Ajouter le lait tiède, et l'huile d'olive, la ciboulette, les dés de chorizo et le fromage râpé.

Bien mélanger jusqu'à que la pâte soit bien homogène.

Graisser un moule à muffins, et y verser la préparation au 2/3.

Mettre au four 25 min environ.

A mi-cuisson si les muffins dorent trop vite mettre un papier alu dessus.

Laisser tiédir dans le moule, et sortez les muffins.

Partager :

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

basanda

🍴 La newsletter La popotte de Basanda and Mummy

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de basanda.

X

Contacter basanda

Envoi en cours...