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Muffins au saumon


Apero
Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Muffins au saumon

Ingrédients :

• 100 g de saumon fumé


• 2 oeufs


• 20 cl de crème fraîche


• 10 g de maïzena


• 50 g de parmesan râpé


• 5 brins de ciboulette ciselée


• 2 c. à s. d'huile d'olive


• sel & poivre


Préparation :

Préchauffer le four a 180°c
Mélanger l'ensemble des ingrédients, verser dans des petits moules à muffins (en silicone c le plus pratique)
Enfourner pendant 15 à 20 minutes

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