tartelettes ou tarte au chèvre et tomates cerises
Ingrédients :
1 pâte brisée
1 bûche de fromage de chèvre
16 Tomates cerises
3 œufs
3 c à s de crème fraîche
Sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180° ( th 6)
Etaler la pâte dans le moule
Couper la buche de chèvre en 8 tranches
Déposer une tranche de fromage au centre pour une tartelette ou tout pour une grande tarte
Couper les tomates cerises en deux et placer 4 morceaux de tomate ou toutes les tomates
Dans un saladier mélanger les œufs ,la crème, le sel et le poivre
Déposer un peu de mélange ou tout le mélange
Enfourner 20 miutes pour les tartelettes et 30 minutes pour une garde tarte