tarte aux poires et aux amandes
Dessert
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 45 min
Pour 8 personnes
Ingrédients :
ingrédients:
1 pâte sablée
1 grande boite de poires aux sirop
100 g d'amandes en poudre
100 g de sucre glace
100 g de beurre salé mou
1 œuf
2cl d'alcool de poire ( facultatif)
Préparation :
- Préchauffer le four à 180° ( th 6 )
- Disposer la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre
- Dans un saladier, mélanger à l'aide d'une cuillère en bois, le sucre et le beurre mou, la poudre d'amandes, l’œuf et l'alcool.
- Égoutter les demi-poires
- Étaler la crème d'amandes sur le fond de la tarte et disposer les poires par dessus
- Mettre au four 40 à 45 minutes
cette recette se déguste tiède ou froide