Eplucher et émincer les oignons. 

Passer la viande au hachoir à viande

Dans un saladier, mélanger la viande hachée, l'œuf, les oignons, le paprika et poivrer à votre convenance.

Bien malaxer le tout.

 Peser l'ensemble et diviser en nombre de steaks hachés souhaités

Avec un pressoir à viande former vos steaks

Il ne reste plus qu'à les poêler avec des frites un régal

Bon appétit.

A consommer aussitôt ou les congeler