Ingrédients :
Préparation :
Eplucher et émincer les oignons.
Passer la viande au hachoir à viande
Dans un saladier, mélanger la viande hachée, l'œuf, les oignons, le paprika et poivrer à votre convenance.
Bien malaxer le tout.
Peser l'ensemble et diviser en nombre de steaks hachés souhaités
Avec un pressoir à viande former vos steaks
Il ne reste plus qu'à les poêler avec des frites un régal
Bon appétit.
A consommer aussitôt ou les congeler