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Tous à vos cocottes ...

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Vous ne savez pas cuisiner, vous n'avez pas le temps, ... Ce sont de fausses excuses. Faire la cuisine c'est pas si difficile, alors suivez-moi...
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Papillote de lieu

Plat
2
10 min
40 min
Papillote de lieu

Ingrédients :

Pour 4 SP / personne



280g filet de lieu noir sans peau sans arêtes


220g de pomme de terre


100g de carotte


100g de courgette


1/2 oignon


2 CS de crème fraîche 15%


1 cc de curry


1 cc d'huile d'olive


2 branches de thym


1 pincée de sel


1 pincée de poivre


Préparation :

Peler et laver pomme de terre et carotte.

Détailler les légumes en julienne et les pomme de terre en dés.

Peler et émincer l'oignon.

Sur deux feuilles de papier aluminium distinctes, déposer le lieu, les légumes, le thym, le curry, sel , poivre et un  trait d'huile d'olive. 

Fermer les papillotes et enfourner à 180° pendant 30 à 45 mn.

Ajouter une C à S de crème à 15% juste avant de servir.

Tags : #regime

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Je suis une passionnée de cuisine traditionnelle. J'aime faire plaisir à ma famille et à mes proches en leur concoctant de bons petits plats ...
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