Préchauffer le four à 180°C.

Dabs un saladier écraser la banane, ajouter la compote, les œufs et le yaourt. Mélanger.

Laver et essuyer le pot.

Ajouter la poudre d'amandes, les flocons d'avoine le sirop ou le miel et la levure. Mélanger à nouveau.

Dans un moule à cake déposer une feuille de papier sulfurisée et verser la préparation.

Couper les tranches d'ananas en 8.

Piquer les morceaux d'ananas et déposer les pépites par dessus.

Enfourner 45 min.

Vérifier la cuisson en plantant un couteau au centre, s'il ressort sec c'est cuit.