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Cake aux pommes, cannelle et amandes effilées.

GoûterDessert

Préchauffez le four à 180 degrés.

Fait au Mr Cuisine connect mais peut se faire à la main.

Cake aux pommes, cannelle et amandes effilées.

Ingrédients :

1 belle pomme

100 g de farine

100 g de beurre fondu

3 oeufs

100 g de sucre

1 Pointe de couteau de cannelle

1 sachet de levure chimique

1 pincé de Sel ou sel fin

10g d’amandes effilées

Préparation :

Mélanger 100g de sucre et 3 oeufs entier 1 mn à vitesse 4.
Ajouter 100g de farine, 1 sachet de levure, une pincée de sel, 1 pointe de couteau de cannelle et 100g de beurre fondu renouveler 1mn à vitesse 4.
Peler et détailler une belle pomme.
Beurrer et fariner un moule à cake, verser la pâte, les morceaux de pommes et parsemer d’amandes effilées.
Enfourner 35mn.
Laisser tiédir avant de démouler et saupoudrer de sucre glace.

Tags : #monsieur_cuisine