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SOPHIE AUX FOURNEAUX

cuisine facile et conviviale

Poulet en gelée au basilic

Publié le 25/08/2019 à 9:19 - EntréePlat
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Repos : 6 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Poulet en gelée au basilic

Ingrédients :

Filets de poulet


Gelée au madère Maggi( sachet en grandes surfaces )


Basilic frais ( c'est très bon aussi avec de l'estragon )


Sel et poivre


Préparation :

Cuire à la poêle les filets de poulet ( pas de surcuisson pour qu'ils ne soient pas secs )

Les couper en dés

Faire la gelée suivant les instructions du paquet

Mélanger le poulet avec le basilic coupé, saler, poivrer 

Ajouter la gelée liquide et mettre au frais pour au moins 6 heures

Recette simplissime et sympathique pour les repas en extérieur.

Facile à transporter si vous la mettez en petits bocaux de confiture

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