Poulet en gelée au basilic

Par SOPSOP
https://cuisine.land/sophie-aux-fourneaux/7536-recette-poulet-en-gelee-au-basilic.html

Entrée Plat

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Repos : 6 h

Ingrédients :

Filets de poulet
Gelée au madère Maggi( sachet en grandes surfaces )
Basilic frais ( c'est très bon aussi avec de l'estragon )
Sel et poivre

Préparation :

Cuire à la poêle les filets de poulet ( pas de surcuisson pour qu'ils ne soient pas secs )

Les couper en dés

Faire la gelée suivant les instructions du paquet

Mélanger le poulet avec le basilic coupé, saler, poivrer

Ajouter la gelée liquide et mettre au frais pour au moins 6 heures

Recette simplissime et sympathique pour les repas en extérieur.

Facile à transporter si vous la mettez en petits bocaux de confiture