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LA P'TITE CUISINE DE SEVE

J'aime toutes les épices qui invitent aux délices !!!!

HERISSON APERO

Pour 10 personnes
HERISSON APERO
Apero
Temps de préparation : 30 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Moyen

Ingrédients :

1 demi citron de préférence avec l'extrémité de pointu comme cela ça fera le nez de l'hérisson


2 clous de girofle


Piques à brochette


demi sphere en polystyrène (trouver à la foirfouille)


billes de mozzarella


chorizo


tomates cerises rouge et orange


surimi


rosettes


et puis d'autres ingrédients selon vos goût et vos envies





Préparation :

  • Recouvrir la demi sphère de papier d'aluminium
  • Planter un demi citron à l'extrèmité avec un cure dent, planter les deux clous de girofle pour faire les yeux de l'hérisson
  • Piquer vos brochettes avec vos différents ingrédients puis les disposer tout autour de la sphère pour faire les piques du hérisson en commençant par la tête du hérisson

C'est long à faire, c'est un jeu de patient mais cela fait un sacré effet quand vous le mettez sur la table !!!

Tout le monde a adoré ma p'tite bête !!!!

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