SOLEIL JAMBON FROMAGE
Apero
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 40 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées
- 3 ou 4 tranches de jambons (selon la taille de vos tranches)
- 1 grosse cuillère de crème fraîche
- Gruyère râpé ou autre fromage
- Grains de sésame (facultatif)
- 1 œuf pour la dorure
Préparation :
- Dérouler une pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson, tartiner de crème fraîche en laissant un bord d'au moins 1,5 cm
- Déposer les tranches de jambon et le gruyère
- Mettre de l'eau à laide d'un pinceau sur le bord
- Recouvrir avec la seconde pâte en appuyant un peu sur les bords
- Déposer au centre un verre, puis découper des parts tout autour du verre
- Prendre chaque branche et les tourner 2 fois
- Enlever le verre, puis dorer la pâte avec l’œuf battu et ajouter les graines de sésame
- Cuire 40 min
BON APPETIT