VERRINE DE FROMAGE BLANC AUX POMMES CARAMELISEES
Pour 4 personnes
Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 15 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
- 400 g de fromage blanc
- 4 grosses pommes
- 1 c.s. de beurre
- 2 c.s. de cassonade
- 2 c.s. de sucre
- 1/2 c.c. de cannelle (j'en ai pas mis)
- 8 speculoos
Préparation :
- Peler les pommes et les couper en dès
- Dans une poêle faire fondre le beurre, ajouter les pommes, saupoudrer de sucre, de cassonade et de cannelle, mélanger
- Laisser dorer à feu doux, elles doivent être fondantes et caramélisées ( environ 15 minutes)
- Déposer les pommes dans le fond des verrines et laisser bien refroidir
- Ajouter les fromage blanc que vous aurez légèrement battu
- Au moment de servir, saupoudrer avec les spéculoos émiettés
BON APPETIT
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