MOUSSE AU CHOCOLAT
Pour 6 personnes
Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps repos : 4 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
- 6 œufs
- 200 g de chocolat à dessert
Préparation :
- Séparer les blancs d’œufs des jaunes
- Battre les blancs en neige bien ferme
- Faire fondre le chocolat soit au bain marie soit au micro ondes
- Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu
- Incorporer délicatement les blancs à la préparation
- Mettre au frais pendant 4h
BON APPETIT
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