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LA P'TITE CUISINE DE SEVE

J'aime toutes les épices qui invitent aux délices !!!!

TARTE AUX POMMES ET MASCARPONE

TARTE AUX POMMES ET MASCARPONE
Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 35 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

- 1 pâte brisée


- 2 belles pommes golden


- 200 g de mascarpone


- 3 œufs


- 30 g de poudre d'amande


- 1 c. à soupe de rhum


- 70 g de sucre en poudre


Préparation :

  • Beurrer un moule à tarte ou le couvrir de papier sulfurisé, y déposer la pâte brisée. Piquer le fond de pâte avec une fourchette.
  • Préchauffer le four à 180 °.
  • Mélanger le mascarpone avec le sucre. Ajouter les œufs et fouetter jusque ce soit lisse.
  • Ajouter la poudre d'amande et le rhum.
  • Éplucher et couper en fines lamelles les pommes.
  • Verser la préparation sur la pâte puis disposer les lamelles de pommes.
  • Cuire 35 mn.
  • Laisser refroidir avant dégustation.

 

BON APPETIT

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