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Sana Cocina

Brochettes de veau

Plat

Vous pouvez accompagner vos brochettes d'une salade ou de zalouk ou chakchouka.

Un vrai délice.

Brochettes de veau
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :

- 1kg de veau (pour brochette)


- sel


- poivre


- paprika


- cumin


- huile d'olive


- pic à brochette


Quantité d'épices selon vos goûts


Préparation :

  • Dans un saladier ajoutez les épices et huile.
  • Versez la marinade sur les morceaux de veau et bien mélanger.
  • Laissez pendant 2 h minimum.
  • Préparez vos brochettes à l'aide de pic puis allumez votre barbecue

 

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