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Ghriba CocO & CitrOn ColOré

Goûter

Je vous propose de délicieux Ghribas coco citron colorés! parfait pour un goûter réussi !

Ingrédients :

- 2 oeufs

- 125g de sucre

- 6cl d'huile végétale

- 250g de semoule fine

- 100g de noix de coco

- 1 sachet de levure chimique

- des colorants de différentes couleurs

- 1 citron

Préparation :

- Dans un saladier ajoutez les oeufs et le sucre le zeste d'un citron ,mélanger puis incorporez l'huile la semoule la noix de coco la levure mélanger le tout à la main jusqu'à former des petites boules de pâte. - plongez une face dans le sucre glace puis faire chauffer pendant 10min. à 180dg. - Surveiller la cuisson il doivent rester fondants!