Publié le 12/07/2016 à 14:19
sushis de concombre au crabe
Entrée
Pour 1 personne
Temps de préparation : 5 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : sushis
Ingrédients :
1 boite de miettes de crabe égouttées
1/2 concombre
quelques brins de ciboulette
1 gousse d'ail hachée
mayonnaise
sel poivre
coriandre
Préparation :
1 Pelez le concombre et coupez le en tronçon, creusez le a la petite cuillère pour éliminer les pépins. Réservez. Mettez le crabe égoutté dans un bol. Ajoutez la mayonnaise, l'ail, la ciboulette ciselée, poivre sel.
2 Mélangez bien et farcissez les tronçon de concombre de cet préparation.
3 Disposez-les sur une assiette
4 Mettre au frais.
cette recette peux aussi être servi pour un apéritif il suffit juste de les faire plu petit.