Ingrédients :
2 pavés de cabillaud
2 tomate
basilic ciselé
jus de citron
sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 220°C.
Mettre les pavés de cabillaud dans 2 papillotes en silicone ou papier alu.
Nettoyer, épépiner et couper les tomates en rondelles.
Mettre 3 rondelles sur chaque pavé.
Saler, poivrer et parsemer de basilic.
Enfourner 15 minutes dans votre four à 220 °C.
La la sortie du four, arroser d'un filet de jus de citron et accompagner de riz blanc.
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