Ingrédients :
Base des Recettes
Pois cassés cuits et mixés
Oignons rouge mixés
carottes râpées
Flocons d'avoine mixés
Courgettes râpées
Sel & Poivre
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Ajout 1ère recette
Guacamole
Origan
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Ajout 2ème recette
Saumon fumé émincé
Epices Cajun (lien dans la préparation)
Concentré de tomate
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Préparation :
➱ 👨🍳 Pour les 2 recettes
Mélanger les ingrédients afin d'obtenir une consistance ni trop humide ni trop sèche pour être malléable à la main et former vos galettes
➱ 👨🍳 Les placer sur un plateau au congélateur pour qu'ils prennent avant de les transférer en sachet congélation avant utilisation.
Où les mettre sous vide
➱ 👨🍳 Cuisson
AIRFRYER
🎛️ ℃ 190°
🕙 15 minutes
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