➱ 👨‍🍳 Lavez et coupez les courgettes en deux, émincez en biais

➱ 👨‍🍳 Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients au Niveau 1.

Disposez l’ensemble dans le plat de cuisson Combi avec un fond d’eau (3-4 cuillères à soupe).

➱ 👨‍🍳 Insérez le plat de cuisson Combi au Niveau 1.

Mélangez la tapenade avec la ricotta, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel et poivre à vos goûts.

Mettez les escalopes bien à plat.

Ajoutez 2 cuillères à soupe du mélange tapenade/ricotta sur chaque escalope et étalez sur toute la longueur.

Roulez les escalopes et déposez-les sur la plaque de cuisson avec une cuillère à soupe  d’huile d’olive et le romarin.

Pour les faire tenir, placez un pic en bois dans l’escalope roulée.

➱ 👨‍🍳 Insérez la plaque de cuisson au Niveau 2.

➱ 👨‍🍳 Insérez le plat Combi au Niveau 1 et la plaque de cuisson au Niveau 2.

➱ 👨‍🍳 Cuisson :

Faites basculer le SMARTSWITCH sur COMBI COOKER et sélectionnez COMBIMEALS.

🎛️ ℃ 200°,

🕙 10 minutes.

Appuyez sur START/STOP pour lancer la cuisson.

Une fois la cuisson terminée, le plat est prêt à être servi en assiette individuelle ou dans un plat de service.

En finition, mettez des branches de romarin frais.