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Poulet laqué au miel et aux épices


Pour 2 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Repos : 2 h
Poulet laqué au miel et aux épices

Ingrédients :

2 blancs de poulet,


8 c. à s. de miel liquide,


5 c. à s. de sauce soja,


1 c. à c. de gingembre râpé,


2 étoiles d’anis,


1 bâton de cannelle,


1 càc de piment en poudre.


Préparation :

  • Mélangez tous les ingrédients
  • Faites mariner le poulet pendant 2 heures.
  • Faites cuire 30 min à 190°C en l’arrosant souvent.
  • Servez en tranches fines.
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