Une tarte très bonne que tout le monde aime, lorsque je la fais je dois en faire 2! ça se mange tout seul.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée,
- 3 tomates moyenne,
- 2 cuillère à soupe de moutarde,
- herbe de Provence.
Préparation :
1 - Préchauffer le four à 180°C,
2 - Laver et couper en rondelles pas trop épaisses les tomates,
3 - Étaler la pâte feuilletée et la piquer,
4 - Badigeonner la pâte feuilletée de moutarde,
5 - Déposer les rondelles de tomates sur la moutarde et saupoudrer d'herbes de Provence,
6 - Enfourner pour 25 minutes (+ ou - en fonction du four),
Bon appétit.
**** On peut recouvrir les rondelles de tomates de fromage en tranche style gouda la tarte n'en sera que meilleure. ****
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