Tarte fondante aux amandes en poudre

Name: Tarte fondante aux amandes en poudre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 part
Ingredients: - 1 pâte feuilletée,; - 3 oeufs entiers; - 150 gr de sucre,; - 150 gr de beurre fondu,; - 130 gr d'amandes en poudre,; - 100 gr de maïzena ou farine,; - quelques graines de vanille (facultatif).

Dessert

Pour 8 personnes

Temps de préparation : 10 min

Temps cuisson : 30 min

Temps repos : 15 min

Fondante à souhait, réconfortante et très simple à faire, cette tarte aux amandes en poudre te fera fondre de plaisir.

Bonne réalisation

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée,

- 3 oeufs entiers

- 150 gr de sucre,

- 150 gr de beurre fondu,

- 130 gr d'amandes en poudre,

- 100 gr de maïzena ou farine,

- quelques graines de vanille (facultatif).

Préparation :

1 - préchauffer le four à 180°C

2 - mélanger les œufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,

3 - ajouter au mélange d’œufs & sucre la maïzena ou la farine et mélanger bien à l'aide d'une spatule pour moi puis fouet pour incorporer le tout,

4 - rajouter le beurre fondu et bien l'incorporer à la préparation,

5 - rajouter les graines de vanille si tu as choisies d'en mettre,

6 - verser cette préparation sur la pâte feuilletée et enfourner pour environ 30 minutes (moi j'ai rajouté 10 minutes de plus tout dépend du four de chacune),

7 - vérifier en piquant le centre de la tarte que le couteau ressort propre, si oui, sortir la tarte du four et laisser refroidir avant dégustation.

**** Après total refroidissement, tu peux saupoudrer de sucre glace à l'aide d'un mini chinois pour faire jolie, tu peux également accompagner cette tarte d'une boule de glace vanille et aussi saupoudrer avant cuisson d'amandes effilées... ****

N'hésites pas à me laisser un commentaire pour me dire si cette recette t'a plu.