Connexion




Recettes rapides et faciles

N'oublies pas que, comme le dit Président : Bien manger c'est le début du bonheur!!!!

Rôti de veau fondant
Rôti de veau fondant

Rôti de veau fondant

Plat
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 20 min
Temps repos : 1 min
Coût : Élevé
Difficulté : Facile

Un rôti fondant en bouche qui séduira petits et grands.

Ingrédients :

- 1 rôti de veau farci au haché de veau,


- 1 grosse noisette de beurre,


- 3 c à s d'huile végétale,


- sel poivre,


- 1/2 bouillon légumes,


- 1 verre d eau chaude.


Préparation :

1 - Dans une cocotte, faire revenir le rôti dans le beurre et l'huile. Le rôti doit être doré de tous les côtés,

2 - Rajouter le bouillon de légumes dilué dans le verre d'eau chaude,

3 - Fermer la cocotte et cuire 30 minutes sous pression c'est cuit.

Bon appétit.

**** le haché de veau donne l impression d'être mal cuit si on a pas l'habitude, parce que rose et tendre mais c'est normal c'est le veau pas de panique! J'ai rajouté un oignon entier dans le jus du rôti et j'y ai cuits des haricots verts . ****

Recettes similaires :

Fondant au chocolat

Poulet rôti tout simplement

Tarte fondante aux amandes en poudre

Cuisse de dinde au four

Couscous aux légumes

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Retour sur la page d'accueil
onmangequoicesoir

🍴 La newsletter Recettes rapides et faciles

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de onmangequoicesoir.

X

Contacter onmangequoicesoir

Envoi en cours...