Préchauffer le four à 190°C.

couper les tomates en 2.

Dans un plat mettre une cuillère d'huile d'olive, y déposer les moitiés de tomate cotée peau dans le fond du plat, saler, poivrer, mettre les herbes de Provence, et l'ai haché.

cuire au four 15 à 20 min.

Pendant ce temps faire revenir l'oignon coupé en lamelle.

cuire les steaks hachées et mettre les tranches fromage dessus pour qu'elles fondent.

laver la salade et assaisonner avec une vinaigrette : huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre.

Sortir les tomates du four et monter les burgers.