Ingrédients :
5 gousses d'ail
60 grs de moutarde
70 grs de sauce tomate
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d'origan
20 grs de jus de citron
50 grs d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
2 pincées de poivre
4 escalopes de poulet
Préparation :
1 . Mettre tout les ingrédients dans le bol ( sauf les escalopes ! )
2 . Mettre le bouchon
3 . Mixer 30 secondes à vitesse 7
4 . Transvaser le contenu dans un saladier et ajouter les escalopes .
5 . Bien mélanger
6 . Réserver au frigo pendant 24 h
Je posterais par la suite la recette du pain pita pour pouvoir faire un vrai kebab maison . Ma pâte est à levée alors j'attends de voir le résultat avant de vous mettre la recette !