Croquettes de poisson au pesto
Plat
🍽️ 2
💰 Très bon marché
Difficulté :
Très facile
Préparation :
20 min
Cuisson :
30 min
Ingrédients :
- 300g de filet de poisson
- 1 boite de tomate pelées
- 2 Cs de Pesto
- 1 oeuf
- 5 cl de vin blanc
- 1 Cc de sucre
- 1 oignon
Préparation :
- Dans une sauteuse faire revenir les tomates pelées ajouter le vin blanc et le sucre.
- Battre l'oeuf , ajouter le poisson, le pesto et l'oignon.
- Mixer puis former des boulettes.
- Faire cuire 10 min à la poêle puis les mettre dans la tomates.
- Mijoter 5 min.
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