Curry d'agneau au lait de Coco

Name: Curry d'agneau au lait de Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: PT1.3H
Yield: 2 part
Ingredients: - 300g d'Agneau (582kcal); - 1 oignon (40kcal); - Ail en poudre; - 200 ml de lait de Coco (334kcal); - Curry en poudre; - 100 ml de crème légère (143kcal); - Riz ou semoule

Plat

🍽️ 2

💰 Bon marché

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min

Cuisson : 1 h

Ingrédients :

- 300g d'Agneau (582kcal)

- 1 oignon (40kcal)

- Ail en poudre

- 200 ml de lait de Coco (334kcal)

- Curry en poudre

- 100 ml de crème légère (143kcal)

- Riz ou semoule

Préparation :

Faire revenir les oignons puis ajouter l'agneau coupé en gros dès.
Ajouter le lait de coco et la crème (allonger avec de l'eau si nécessaire)
Assaisonner avec le curry , l'ail et du gingembre

Servir avec du riz ou de la semoule

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