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Curry d'agneau au lait de Coco

Par Laliblonde
https://cuisine.land/mes-ptits-choux/6339-recette-curry-d-agneau-au-lait-de-coco.html

Plat
2 Préparation : 15 min Cuisson : 1 h

Ingrédients :

- 300g d'Agneau (582kcal)
- 1 oignon (40kcal)
- Ail en poudre
- 200 ml de lait de Coco (334kcal)
- Curry en poudre
- 100 ml de crème légère (143kcal)


- Riz ou semoule

Préparation :

  • Faire revenir les oignons puis ajouter l'agneau coupé en gros dès.
  • Ajouter le lait de coco et la crème (allonger avec de l'eau si nécessaire)
  • Assaisonner avec le curry , l'ail et du gingembre

 

  • Servir avec du riz ou de la semoule