Gateau fondant au chocolat blanc
Par Lolo_dans_sa_cuisine
Goûter Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 25 min
Difficulté : Facile
Ingrédients :
5 oeufs
200gr de sucre
60gr de farine
80gr de beurre
200gr de chocolat blanc
Préparation :
Blanchir les oeufs avec le sucre.
Incorporer la farine en pluie.
Faire doubler de volume et mis de coté.
Dans une casserole au bain- marie faire fondre le beurre avec le chocolat, puis verser le tout dans ma préparation.
Beurrer et fariner un moule, verser l’ appareil et mettre au four 20-25mn à 180°. Laisser tiedir avant de demouler…
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