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Crinkles au chocolat

Par Lolo_dans_sa_cuisine Goûter
Pour 20 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 10 min
Temps repos : 1 h
Crinkles au chocolat
Difficulté : Facile
Se déguste : T° ambiante

Ingrédients :

300gr de farine


3 oeufs


80gr de cacao ( non sucré )


200gr de sucre


80gr de beurre


1 sachet de levure chimique


1 sachet de sucre vanillé


Sucre glace


1 pincée de sel







Préparation :

Dans le bol du robot on met le cacao, le sucre, le beurre mou et le sucre vanillé et on melange le tout. On ajoute les oeufs 1 par 1( mélanger entre chaque) puis le sel, la levure et la farine et on melange puis on met 2h au frais.
Ensuite on forme des petites boules à peu près 20-25gr qu’on roule dans le sucre glace, on depose sur une plaque avec du papier cuisson et on enfourne 10mn à 180°
Les biscuits doivent ressortir craquelés sur le dessus

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