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Cake au chocolat

Par Lolo_dans_sa_cuisine Goûter Dessert
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 55 min
Cake au chocolat
Difficulté : Facile
Se déguste : T° ambiante

Ingrédients :

200g de farine


150g de sucre de canne


100g de beurre mou


100g de chocolat noir


3 œufs


50g de poudre d’amande


1 cuil. à soupe de levure


1 pincée de sel





Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Dans un saladier, ajoutez le sucre de canne et les oeufs puis battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre et fouettez à nouveau.
Faites fondre le chocolat avec un peu d’eau au micro-ondes.
Versez au mélange de sucre et mélangez bien.
Incorporez ensuite la farine, la levure, la poudre d’amande et le sel. Mélangez bien pour former une préparation homogène.
Versez dans un moule à cake et enfournez pour 45 min à 1h.

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