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Crinkles au chocolat

Par Lolo_dans_sa_cuisine
https://cuisine.land/lolo-dans-sa-cuisine/13822-recette-crinkles-au-chocolat.html

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20 Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Repos : 1 h
Crinkles au chocolat

Ingrédients :

300gr de farine
3 oeufs
80gr de cacao ( non sucré )
200gr de sucre
80gr de beurre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Sucre glace
1 pincée de sel





Préparation :

Dans le bol du robot on met le cacao, le sucre, le beurre mou et le sucre vanillé et on melange le tout. On ajoute les oeufs 1 par 1( mélanger entre chaque) puis le sel, la levure et la farine et on melange puis on met 2h au frais.
Ensuite on forme des petites boules à peu près 20-25gr qu’on roule dans le sucre glace, on depose sur une plaque avec du papier cuisson et on enfourne 10mn à 180°
Les biscuits doivent ressortir craquelés sur le dessus