Terrine de pains perdus
Par Lolo_dans_sa_cuisine
Goûter Dessert
Temps de préparation : 20 min
Difficulté : Très facile
Se déguste :
Chaud
ou Tiede
ou T° ambiante
Ingrédients :
500g de pain rassis coupé en cubes
500ml de lait
4 œufs
100g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Beurre pour le moule
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol, faites tremper les cubes de pain dans le lait pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils ramollissent.
Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre et l’extrait de vanille dans un autre bol.
Une fois le pain ramolli, ajoutez les œufs battus et mélanger.
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.
Enfournez la terrine pendant environ 45 minutes à 1 heure, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et ferme au toucher.
Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de servir.
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