Pouding chômeur
Dessert
🍽️ 8
Préparation :
30 min
Cuisson :
45 min
Repos :
10 min
Ingrédients :
PÂTE
2 tasses de farine
3/4 tasse de sucre
1 tasse de lait 2%
4 c. à thé de poudre à pâte
4 c. à table de graisse\beurre fondu
1/2 c. à thé de sel
SIROP
2 tasses de cassonade
2 tasses d'eau
1 c. à table de farine
1 c. à thé d'essence d'érable
Préparation :
- Préchauffer le four entre 375 et 400 degré (375 si four à convection)
- Mélanger les ingrédients pour le sirop dans le fond d'un grand (haut) plat allant au four
- Mélanger tous les ingrédients secs de la pâte puis ajouter le lait et le beurre. Mélanger
- Déposer la pâte, un cuillère à la fois dans le sirop
- Faire cuire au four à découvert entre 40 et 45 minutes
