Napolitaines Jambon/Fromage

EntréePlatAperoBrunch

Hello ! aujourd'hui je vous propose de réaliser des Napolitaines une spécialité d'Italie vous pouvez les déguster à l'apéro, en entré ou en plat accompagné d'une salade verte

Ingrédients :

ICI J'AI TRIPLÉ LES INGRÉDIENTS (SUR LA PHOTO)

- 1 pâte feuilletée RECTANGULAIRE SI POSSIBLE

- 6 tranches de fromages au choix

- 6 tranches de jambon blanc

- du fromage râpé au choix

DORURE :

- 1 jaune d'œuf + vinaigre (facultatif) pour enlevé le goût de de l'oeuf

Préparation :

1) préchauffer le four à 200° (bas et haut du four) 2) dérouler la pâte feuilletée et passez-les au rouleau pour la rendre plus fine 3) à l'aide d'un couteau ou d'une roulette à pizza, découper 6 rectangles 4) déposer une tranche de jambon sur chaques rectangle EN LAISSANT BIEN 1 CM SUR CHAQUES BORD 5) puis une tranche de fromage sur chaque jambon 6) rouler les rectangles sur eux-mêmes 7) badigeonner du mélange jaune d'œuf/vinaigre 8) parcemer de fromage râpé 9) disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé 10) enfourner pour environ 12 mn selon votre four

une Gourmandise salé à réaliser en très peut de temps

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