Napolitaines Jambon/Fromage
EntréePlatAperoBrunch
Préparation : 10 min
Cuisson : 12 min
Pour 6 personnes
Hello ! aujourd'hui je vous propose de réaliser des Napolitaines une spécialité d'Italie vous pouvez les déguster à l'apéro, en entré ou en plat accompagné d'une salade verte
Ingrédients :
ICI J'AI TRIPLÉ LES INGRÉDIENTS (SUR LA PHOTO)
- 1 pâte feuilletée RECTANGULAIRE SI POSSIBLE
- 6 tranches de fromages au choix
- 6 tranches de jambon blanc
- du fromage râpé au choix
DORURE :
- 1 jaune d'œuf + vinaigre (facultatif) pour enlevé le goût de de l'oeuf
Préparation :
1) préchauffer le four à 200° (bas et haut du four)
2) dérouler la pâte feuilletée et passez-les au rouleau pour la rendre plus fine
3) à l'aide d'un couteau ou d'une roulette à pizza, découper 6 rectangles
4) déposer une tranche de jambon sur chaques rectangle EN LAISSANT BIEN 1 CM SUR CHAQUES BORD
5) puis une tranche de fromage sur chaque jambon
6) rouler les rectangles sur eux-mêmes
7) badigeonner du mélange jaune d'œuf/vinaigre
8) parcemer de fromage râpé
9) disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
10) enfourner pour environ 12 mn selon votre four
une Gourmandise salé à réaliser en très peut de temps
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