Ingrédients :
-250g de chocolat noir (70% de cacao)
-250g de beurre
-120 g de sucre en poudre
-3 œufs entiers + 6 jaunes
-4 cuil. à soupe de cacao en poudre
-30cl de crème liquide entière, très froide
-25 boudoirs
Préparation :
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