Baguette fourrée au st Moret et au jambon
Ingrédients :
- 1 St Moret
- 100g de beurre
- 2 œufs durs
- 200g de dés Jambon
- 125g de fromage râpé
- 10 Cornichons
- 1 baguette fraiche
Préparation :
Etape 1
Mettre les œufs dans une casserole d'eau bouillante 20 minutes. Préchauffer le four à 180°C.
Etape 2
Couper le beurre en petit morceaux mélanger tout les ingrédients (les cornichons coupés en petit morceaux, ajouter les œufs durs les coupés en morceaux).
Etape 3
Couper la baguette dans le sens de la longueur , retirer le mie et fourrer avec le mélange.
Etape 4
Emballer la baguette dans du papier aluminium (serré fort). Mettre au four pendant 20 minutes à 180°C.
Etape 5
Laisser refroidir 30 minutes puis mettre au frigo jusqu'au lendemain.
Couper la baguette au couteau électrique.
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