Etape 1 

Préchauffez le four th.6 (180°C). 

Etape 2 

Etalez la pâte, puis à l'aide d'un verre, découpez des petits ronds.

Déposez- les ensuite dans un moule à muffins ou une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Piquez le fond de la pâte avec une fourchette.

Etape 3 

Passez ensuite à la garniture. Commencez par étaler du coulis de tomates, sur le fond. 

Puis disposez quelques dés de jambon, cuire les champignons avec un peu de beurre sel, poivre et les disposez sur la pâte, puis ajouter le fromage râpé et de l'origan.

Etape 4

Enfournez pendant 10 minutes.