Publié le 07/03/2022 à 15:55
Clafoutis à la Rhubarbe [Monsieur Cuisine]
GoûterDessert
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 55 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : ![Clafoutis à la Rhubarbe [Monsieur Cuisine]](https://cuisine.land/upload/recettes/large/3719_UHFEF7BHJ99X644R.jpg)
Ingrédients :
* 200 ML de lait
* 200 GR de crème fraiche liquide
* 100 GR de sucre en poudre
* 30 GR de sucre vanillé_ 4 sachets
* 3 œufs
* 50 GR de farine
* 300 GR de rhubarbe
Préparation :
Préchauffer le four à 200° _ chaleur tournante
Mettre dans le bol du robot :
- le lait
- la crème
- les sucres
- les œufs
- la farine
- 40 secondes _ vitesse 3
Transvaser le contenu du bol dans un moule à manqué beurré ou plat à tarte
Mettre la rhubarbe lavée, épluchée et coupée en dès sur la pâte
Mettre au four 55 minutes _ 200°
